Custou mas chegou. O iOS 6 já tem jailbreak.
Se o motivo porque não actualizavam o vosso iPhone era a ausência de jailbreak, já não precisam adiar mais. O evasi0n, uma ferramenta de jailbreak, já chegou, e permite ser usada em todos os equipamentos capazes de instalar o iOS 6.x.
Se possuem um MAC, podem encontrar um tutorial detalhado aqui. Mas para PC, o processo não deverá ser muito diferente. Seja como for se quiserem fazer em PC será melhor procurarem um tutorial mais adequado. E em ambos os casos não deixem de fazer backups antes de iniciar o procedimento.
Uma nota importante, e independente do sistema usado, removam qualquer código de acesso existente no telemóvel.
De referir que o Jailbreak não é considerado ilegal, mas o uso de aplicações pagas alteradas constitui uma violação dos direitos de autor dos seus criadores. Da mesma forma o Jailbreak poderá invalidar a garantia dos vossos aparelhos.
Como nota adicional fica a referência que a tão famosa segurança dos iPhones pode ser posta em causa com o uso de Jailbreak, abrindo assim a porta a aplicações que possam ter funcionamentos secundários indesejáveis.